Festa delle Erbe

Ritrovo ore 9.30 Loc. San rocco - prenotazione obbligatoria al nr. 338 4490 234 (solo wa) oppure APT tel. 0461 727730

Passeggiata nei prati di Castello Tesino alla ricerca e raccolta delle erbe spontanee

Programma:
Ore 9.30
- Ritrovo presso loc. San Rocco a Castello Tesino (davanti al campo da tennis) e partenza della passeggiata alla ricerca delle erbe spontanee con le esperte del paese
Ore 12.30 - Pranzo presso il Ristorante Canterbury con menù a base di erbe
Ore 14.30 - Ci sposteremo al Museo T-Lab, dove vi faremo conoscere come utilizzare e come conservare le erbe appena raccolte
Apertura del T-Lab Museo Tesino del Territorio

Quota di iscrizione:
25 euro, comprensiva di pranzo

Portare cestino e coltellino per la raccolta delle erbe


Menù del pranzo:
Risotto con "sciopeti"
Strangolapreti alla "gambetta"
Frittata con asparagi selvatici e contorno di erbe miste
Crostata con marmellata di prugne di Celado
Acqua e vino


Info e prenotazione obbligatoria (entro giovedì 9 aprile):
APT Valsugana uff. di Castello Tesino  tel.  0461 727730
Oppure tel. 338 4490 234 (solo messaggi whatsapp)