Ristorante Centrale Flavon

Perfetto per ogni desiderio gastronomico, questo celebre ristorante tradizionale offre un menù di pizza e una selezione di piatti tipici trentini incluso il celebre e gustosissimo tortel di patate.

Cucina tradizionale o pizza? Nessun problema, il Ristorante Centrale Flavon è perfettamente attrezzato per offrirti ciò che cerchi. Alla cucina internazionale, infatti, il menù affianca grandi piatti della cucina tipica trentina come l’orzotto, il risotto ai funghi di bosco e al vino Teroldego, la grigliata mista e l’immancabile strudel di mele. Ma a rendere celebre questo ristorante è soprattutto il tortel di patate, piatto povero ma gustosissimo a base di patate a pasta gialla, farina bianca e olio extra vergine d’oliva, che qui viene realizzato a regola d’arte.  

PUNTO DI FORZA

L’eccezionale tortel di patate, celebre piatto della tradizione trentina.