Ab der Pfarrkirche von San Martino in Fondo steigt man ab, bis zu einer alten Mühle im Bachbett. Hier nimmt man den Eingang zur Schlucht die vom Rio Sass geformt worden ist und dessen Getöse auf dem ganzen Weg in die Schlucht zu hören ist. Der Weg entlang des Baches führt über eine bequeme Straße, längs welcher ab und zu Spuren menschlicher Besiedlung zu finden sind: eine alte Mühle mit ihrem riesigen und noch funktionierenden Wasserrad sowie verschiedene andere Wunder der Natur. Nach der Passage einer Engstelle die zu einem Steg führt, sind noch einige eiserne Stufen zu bewältigen; schließlich erreicht man das Niveau des Lago Smeraldo. Es wird empfohlen das kleine aber faszinierende Becken zu umrunden und dann, auf dem gleichen Wege, wieder zurückzukehren. Auf dem Rückweg kann man in Fondo, auf dem schönen Hauptplatz eine wertvolle Wasseruhr bestaunen und dann zur Kirche, dem Ausgangspunkt, zurückkehren.