Trentino Barbecue 2025

Von Juni bis Oktober erwarten euch 14 Restaurants und 8 ausgewählte Metzgereien zum Trentino Barbecue, viele Termine mit Grillkünstlern und das beste Fleisch aus dem Trentino. Eine Reservierung wird empfohlen.

Die Metzger beraten dich bei der Wahl des Fleischstücks, das am besten zu deinem Geschmack passt, während sich der Küchenchef um die perfekte Zubereitung des Grills kümmert. Den Rest erledigen das Fachwissen der Kellner und die für Trentino Barbecue ausgewählten Orte.

An den mit  gekennzeichneten Veranstaltungen nehmen Grappa-Hersteller teil, die mit dem Istituto Tutela Grappa del Trentino verbunden sind. Sie werden dir über Grappa zwischen Tradition und Innovation berichten.

Bei den mit  gekennzeichneten Veranstaltungen werden köstliche Cocktails auf der Basis von Trentiner Grappa serviert, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen.

PROGRAMM:

Ristorante La Contea mit Antica Macelleria Ballardini
Freitag 4 Juli  mit Zeni und Maxentia
Via S. Antonio, 21 - 38079 Bolbeno TN- T. 0465 324599

info@la-contea.com  - www.la-contea.com
Facebook: La Contea – fast good

DOSS Alpine Style - Attic Restaurant - Bar – Rifugio mit Antica Macelleria Ballardini
Samstag 21 Juni  mit Pisoni e Francesco Poli, 23 August 
Località Doss del Sabion – 38086 Pinzolo TN – T. 0465 60210

info@dossdelsabion.it  - www.dossdelsabion.it
Facebook: Doss del Sabion

Hotel Milano mit Antica Macelleria Ballardini
Donnerstag 24 Juli
Via Circonvallazione, 80 - 38079 Tione di Trento TN – T. 0465 941980

info@hotelmilanotione.com  - www.hotelmilanotione.com
Facebook: Hotel Milano - Tione di Trento

Agriturismo Filanda de Boron mit Antica Macelleria Ballardini
Freitag 11 Juli
Via Pozedine, 5 - 38079 Tione di Trento TN – T. 347 0511044

www.filandadeboron.it - info@filandadeboron.it

Ristorante L’Ora mit Macelleria Bertoldi
Mittwoch 4 Juni, 2 Juli , 6 August  mit Cappelletti und Segnana, 3 September, 1 Oktober
Viale Rovereto, 101 - 38066 Riva del Garda TN, T. 0465 556100

info@lorarivadelgarda.com  - www.lorarivadelgarda.com
Facebook: L’Ora Riva del Garda

Ristorante Maso Mittereck mit Macelleria Cappelletti
Freitag 13, 20 und 27 Juni, Freitag 4, 11 and 30 Juli, Mittwoch 6 und 27 August
Via A. De Gasperi, 66, 38064 Folgaria TN – T. 0464 720327 - cell. 333 5612941

Facebook: Maso Mittereck

Bottega Bontadi Ristorante e Vineria mit Macelleria Cappelletti
Donnerstag 5 und 19 Juni , 3 und 17 Juli, 4 und 18 September  mit Marzadro e Pilzer
Piazza Cesare Battisti, 10 - 38068 Rovereto TN, T. 0464 351893

www.bottegabontadi.it  - info@bottegabontadi.it

Ristorante Alla Pineta mit Macelleria dal Massimo Goloso
Freitag 9 und 23 Juli mit Rossi D’Anaunia und Pezzi, 6, 20 und 27 August
Frazione Tavon, Via al Santuario, 17 - 38012 Predaia TN – T. 0463 536866

info@pinetahotels.it  - www.pinetahotels.it

Facebook: Nicola PinetaNaturalmente Sicher 

Ristorante Innesti mit Macelleria Sighel
Montag 30 Juni, 14 Juli mit Giori e Casimiro, 4 August, 1 September
Via S. Pietro, 8 – 38057 Pergine Valsugana TN – T. 0461 1583289

www.innestirestaurant.it  - info@innestirestaurant.it

Facebook: Innesti Restaurant

Ristorante Albergo Edera mit Macelleria Sighel
Dienstag 22 Juli  mit Borgo Vecchio und Giovanni Poli, 26 August
Via Per Trento, 31 – 38042 Baselga di Pinè TN – T. 0461 557221

info@hotel-edera.it  - https://www.hotel-edera.it/

Facebook: Hotel Edera

Agriturismo La Stropaia mit Macelleria Sighel
Freitag 4 und 18 Juli, Dienstag 26 August
Via della Prestala, 20, 38042 Baselga di Piné TN – T. 349 570 3243

www.lastropaia.it  - info@lastropaia.it

Apicoltura Gocce D’Oro mit Macelleria Sighel
Freitag 2 August
Via Guglielmo Marconi, 39, 38043 Piazze TN – T. 0461 556037

www.apicolturagoccedoro.it  - info@apicolturagoc