Zu Tisch mit der Fee der Dolomiten

Gourmet-Woche, in der Tradition, Innovation und Geschmack harmonisch in speziellen Menüs der fünf besten Restaurants von Moena zusammenkommen

In den Bergen weist ein Steinmann den Weg: ein stilles Zeichen, hinterlassen von denen, die vor uns unterwegs waren - eine Einladung, weiterzugehen und dem Pfad zu vertrauen. Seit über dreißig Jahren ist auch A tavola con la Fata delle Dolomiti (Zu Tisch mit der Fee der Dolomiten) genau das: eine Reise voller Geschmack, Entdeckungen, Wurzeln und Gemeinschaft, die jedes Frühjahr in Moena neugierige Gaumen zu neuen kulinarischen Horizonten führt.

Vom 15. bis 20. März heißt es: fünf Restaurants, fünf Menüs - Malga Panna, Foresta, Fuciade, Ostaria Tyrol und Malga Roncac. Die Genusswoche von Ristora Moena bringt die Region mit Kreativität und Leidenschaft auf den Teller, von der Vorspeise bis zum Dessert. Die Handschrift von Paolo Donei (Michelin-Stern seit 1993), Riccardo Schacher, Martino Rossi, Nicolò Scalet und Christian Tasser zeigt sich in fünf ganz eigenen Interpretationen - mit einem Gericht als Hommage an den "Formai del Mas" vom Agritur El Mas.

Mit Menüs zwischen 80 und 110 Euro, inklusive Weinbegleitung, richtet sich das Erlebnis an alle, die gutes Essen und die Freude am Entdecken lieben. Und damit es noch mehr Spaß macht: Warum nicht alle Menüs probieren und eine persönliche Rangliste erstellen, die man mit Freunden und Familie teilen kann?



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