Enantio in scena
L'Enantio a piede franco Presidio Slow Food in scena
Incontra i produttori e degusta le eccellenze del territorio
Martedì 28 aprile 2026, alle ore 19.30, presso il Teatro Zandonai di Rovereto, i Cuochi dell’Alleanza Slow Food incontrano l’Enantio a piede franco Presidio Slow Food.
Ospite della serata la cantina Vallarom di Avio, la quale proporrà tre portate di assaggio: il classico “Foglia Frastagliata Enantio”, grande protagonista della serata, e altri due vini della cantina.
Ospite della serata anche lo chef Paolo Betti, il quale preparerà due piatti e un dolce.
Ingresso: 25 euro | 20 euro ridotto per soci Slow Food, abbonate e abbonati della Stagione Teatrale 2025-2026.
Prenotazione e informazioni: slowfoodtaas@gmail.com
In collaborazione con il Comune di Rovereto, Visit Rovereto, Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Società Multiservizi Rovereto.