Enantio auf der Bühne
„Enantio a piede franco, Presidio Slow Food“ auf der Bühne
Treffen Sie die Produzenten und verkosten Sie die Spitzenweine des Vallagarina-Tals
Am Dienstag, dem 28. April 2026, um 19:30 Uhr im Teatro Zandonai in Rovereto treffen die Köche der „Cuochi dell’Alleanza Slow Food“ auf „Enantio a piede franco (Enantio aus ungepfropften Rebstöcken), Presidio Slow Food“. Zu Gast ist an diesem Abend das Weingut Vallarom, das drei Weine zur Verkostung präsentieren wird: den „Foglia Frastagliata Enantio“, einen Klassiker und Protagonisten der Veranstaltung, sowie zwei weitere Weine aus dem Hause Vallarom.
Auch Küchenchef Paolo Betti ist zu Gast und wird zwei Gänge sowie ein Dessert präsentieren.
Anmeldung und Informationen: slowfoodtaas@gmail.com
In Zusammenarbeit mit: der Gemeinde Rovereto, Visit Rovereto, der Strada del Vino e dei Sapori del Trentino und der Società Multiservizi Rovereto.
